「ぬかづけの素」みたいなのがありまして。パッケージの中に糠が入っていて、適当な大きさに切った野菜をその中に漬けておいて十数時間待つとアラ不思議、一晩でぬかづけの出来上がり、ってなシロモノで。
始めは茄子と大根を漬けた。少し食ったら忘れてしまって、カビが生えた。
今回はニンジンときゅうりを漬けた。きゅうりがなかなか美味しいのだけれど、食べると舌がかゆい。なんだろう。お茶漬けと抜群の相性を見せそうな。明日試してみよう。
ＰＳＰは税込20,790円なのに、ヤフオクでゆうに3万越え。普通の電気店でも価格の吊り上げが起こり、法的には問題ないのでソニーが頭を抱えてる。過疎地のつくばのこと、その辺の電気屋にＰＳＰごろごろしてんじゃね？元手さえありゃ稼ぎどきじゃん？
俺は元手も度胸もそんなことに割く時間も気力も何もかもありません。